Sylvaner 2020
Domaine Goepp

Sylvaner 2020

€17,50
€23,33/l
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Der Sylvaner ist eine emblematische und großzügige Rebsorte aus dem Elsass, die immer noch an Anerkennung gewinnt. Die Familie Goepp beschloss, den Sylvaner auf dem Mergel-Kalk-Boden des Weinbergs zu pflanzen, einem Hügel nur wenige Schritte vom Weingut entfernt, dessen Name auf Elsässisch "Berg des Weins" bedeutet. Die Verbindung von Sylvaner und diesem besonderen Terroir ermöglicht es, dass Mineralität, Frische und ein Hauch von Blumen am Gaumen zum Ausdruck kommen. Dieser trockene Wein ist das beste Beispiel für eine durchdachte Bodenbearbeitung und einen Weinbau, der den Bedürfnissen der Reben so weit wie möglich gerecht wird. Die Rebstöcke, von denen die Trauben stammen, sind fast vierzig Jahre alt und haben einen Ertrag von durchschnittlich 60hl/ha. Der Wein wird 13 Monate lang in Eichenfässern auf der Vollhefe ausgebaut.

  • Farbe: Weißwein
  • Land: Frankreich
  • Region: elsass
  • Jahrgang: 2020
  • Rebsorte: Sylvaner
  • Alkohol: 13%
  • Inhalt: 0.75L
  • Allergenhinweis: Enthält Sulfite  - Kein Sulfit zugefügt 

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