Domaine Goepp

Clément und Sylvain sind die dritte Generation der Familie Goepp, die sich um das Weingut kümmert, das in den 50er Jahren gegründet wurde. Die beiden Brüder ergänzen sich perfekt, da der eine Weinbau studiert und der andere eine Ausbildung zum Landschaftsgärtner absolviert hat. Sie gehören zu dieser neuen Generation junger Winzer:innen, die das Familienweingut übernehmen, Traditionenen in Frage stellen und von den herrlichen Terroirs des Elsass profitieren, um komplexe, tiefe, manchmal auch süffige und vor allem aber sehr originelle Weine herzustellen. Um das Familienweingut umzugestalten, haben sie beschlossen, sich 2020 als Bioweingut zertifizieren zu lassen und ihre Weine ohne önologische Hilfsmittel zu vinifizieren, um Traube und Terroir bestmöglich zum Ausdruck zu bringen. Das Ergebnis ist begeisternd, und es lässt sich sagen, dass dies erst der Anfang für sie ist.