Belly Wine Experiment
Claire Sage & Aimé Duveau
Auvergne
Die Auvergne ist eine magische Region, nicht nur, was die Qualität ihrer Weine angeht, und jetzt taucht zu unserem großen Vergnügen dort eine neue Generation von Winzer:innen auf, zu der auch Belly Wine Experiment gehört. Hinter diesem Namen verbirgt sich ein Duo, das wir aufmerksam verfolgen, denn schon ihr erster Jahrgang ist so vielversprechend. Claire Sage und Aimé Duveau haben beide Lust zu experimentieren, zu testen und Cuvées mit viel Charakter anzubieten. In ihren Weinen finden sich lokale Rebsorten wie der Gamay d'Auvergne, aber auch Xarel-Lo, Riesling oder Terret Bourret, und jedes Mal treffen die Assemblagen genau ins Schwarze, überraschen und begeistern. Sie arbeiten und Leben zusammen mit Freund:innen, mit der Idee eine Gemeinschaft zu fördern, in der voneinander gelernt werden kann und die gegenseitige Unterstützung zwischen den verschiedenen Weingütern der Region selbstverständlich ist.